La SISTEM COLD propone soluzioni tecnologicamente avanzate per la conservazione dei prodotti ittici. Particolare attenzione viene rivolta ai tempi di raffreddamento del prodotto, per assicurare il mantenimento delle proprietà organolettiche ed evitare la contaminazione da odori, durante le fasi di conservazione e trasformazione. La cura nella progettazione degli impianti per la conservazione del pesce è indirizzata alla realizzazione di sistemi particolarmente sicuri, per tutelare l’alto valore economico del prodotto conservato. Per il settore ittico la SISTEM COLD studia e realizza:

Celle conservazione pesce fresco e congelato;

Tunnel di congelamento;

Produttori di ghiaccio.